Postagens sobre Vida Saudável

Quando o sagrado masculino encontra o feminino

Vida Saudável - Chirles Oliveira - 7 de setembro de 2016

Por Karina Miotto *

Recentemente tive a honra de estar junto de um grupo de 100 mulheres e 15 homens em um encontro comandado por mulheres poderosas, lideranças indígenas vindas dos Estados Unidos, duas delas, Austrália, Índia, México, Chile e Colômbia, cada uma representando seu povo (Lakota, Maputi, Kogi, entre outros cujos nomes não consigo lembrar, desculpe!). Continuar Lendo

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O Valor da Oração

Vida Saudável - Chirles Oliveira - 8 de agosto de 2016

A oração é uma força na qual usamos a nossa vontade como impulso de ação para transformar a realidade e a nós mesmos. Tendemos a ver a oração como algo que está no âmbito do religioso, ou mesmo da superstição. A oração, porém, é uma ação, e como toda ação, tem o seu resultado. Continuar Lendo

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O que te alimenta também te anima?

Vida Saudável - Laila Rezende - 15 de junho de 2016

Como nutricionista, sempre me preocupei com o que nutre meu corpo. Mas, venho me indagando: o que nutre minha alma? Continuar Lendo

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O paradoxo da nossa era

Vida Saudável - Chirles Oliveira - 22 de maio de 2016

Temos casas maiores mas famílias menores; mais conforto, e menos tempo.

Temos mais diplomas, e menos bom -senso; mais conhecimento, e menos juízo;

mais remédios, e menos saúde.

Fomos até a Lua e voltamos, mas temos dificuldade em atravessar a rua para conhecer os novos vizinhos.

Construímos mais computadores que comportam mais informação,

que produzem mais cópias do que nunca, mas temos menos comunicação.

Nós crescemos em quantidade, mas encolhemos em qualidade.

Esta é a época de alimentos rápidos e digestão lenta, de homens altos e de pouco caráter;

de lucros exorbitantes e relacionamentos superficiais.

É um tempo em que há muita na janela, e nada no quarto.

Sua Santidade o 14º Dalai Lama

Texto retirado do livro Bússola Espiritual – Satish Kumar

  • imagem central by banco de imagem Pixabay
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Como desenvolver a intuição

Vida Saudável - Chirles Oliveira - 12 de maio de 2016

Via site Nowmastê

Afinal de contas: como desenvolver a intuição? De onde ela vem? Sri Daya Mata, discípula direta do mestre indiano Paramahansa Yogananda, autor de Autobiografia de um Iogue, nos ensina: Continuar Lendo

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Natureza Viva, Vida em Movimento: Eu Viva!

Vida Saudável - Chirles Oliveira - 4 de maio de 2016

Nos últimos meses, tenho vivido no “flow”, na conexão com o que amo fazer que é ajudar as pessoas, e encontrando no meio do caminho, não pedras, mas lindos encontros.

A alegria do encontro é possível quando estamos presentes e com corações e mentes abertas; quando respeitamos, acolhemos, sorrimos, geramos empatia, somos nós, não somos nada, ou melhor, quando “somos todos um”, como li na capelinha do sítio da Glória, em Amparo, num momento intimista, com os pés na areia, sentido a grandeza da simplicidade elegante daquele lugar.

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foto by Lívia Burani

O humano, demasiadamente humano, é bom! Ao nos despirmos dos rótulos, ao não saber ao certo quem sou, abro-me para as possibilidades das descobertas, e permito que o outro me olhe sem preconceitos, pré julgamentos, sem amarras, e vá construindo comigo essa descoberta misteriosa que é viver o encontro.

Quem sou eu?!

Nem fácil, nem simples, dar essa resposta. Por que somos muitos, somos múltiplos papéis, somos complexos, hoje sou, amanhã não serei mais. Parece que sou jornalista, professora, blogueira, filha, irmã, tia, amiga, companheira. Será que sou esses papéis ou apenas estou vivendo essas experiências na busca de me reconectar com minha verdadeira natureza?

Quem realmente sou?! Ainda não sei…que bom não saber!

Mas sei que sou filha da Terra, do Sol, da água, do ar, da mata, do vazio.  Sou filha da sabedoria natural que sabe me colocar aonde preciso aprender, sentir, revelar, descobrir, não saber direito o mistério, mas buscá-lo.

Sou buscadora da verdade, buscadora do caminho, curiosa pela beleza do mistério da Vida, do Todo, do Um.

 

Por isso, “sento, respiro, não faço nada e deixo a grama crescer”, como nos ensinou o Swami Atmaji, em seu satsang na Virada Zen.

Viver o que tem que Ser;

Viver o que me faz crescer;

Viver o que me faz amar;

Viver para ser melhor;

Viver o que me faz feliz!

Sinto-me feliz no mato, na simplicidade elegante dos encontros, no equilíbrio natural de quem cuida e respeita a Terra.

A natureza nos ensina que o equilíbrio está em não interferir por ganância, mas respeitando os ciclos. A paz vem do contemplar as cores, formas, texturas, cheiros, sons. Natureza soberana, bela, perfeita em suas múltiplas diferenças. A beleza não vem do igual, vem das infinitas manifestações  de tons, sons, sabores, do Tudo, do Nada. Do que É!

“Rezam meus olhos quando contemplam a beleza” – (Helena Kolody, poetisa paranaense)

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foto by Daniela Malzoni

 

Abraço Fraterno! Até o próximo encontro!

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Abertura da Virada Zen no UMAPAZ

Vida Saudável - Chirles Oliveira - 22 de abril de 2016

Entre os quase 100 espaços de bem-estar, cultura, lazer e desenvolvimento humano que abriram suas portas para a Virada Zen está a UMAPAZ, Universidade Aberta de Meio Ambiente e Cultura de Paz, da Secretaria Municipal do Verde e do Meio Ambiente. Lá, no dia 25 de abril, será dada alargada para a Virada Zen com uma tarde de palestras e práticas com conteúdos que visam proporcionar bem-estar e autoconhecimento.

As 18h15, as idealizadora da Virada farão a abertura oficial do evento. E na sequência, o convidado especial Swami Atma Nambi Guruji fará um Satsang.

 

Confira toda a programação:

Rodas de conversa sobre Autoconhecimento – Auditório 3 do UmaPaz (capacidade 100 pessoas)

14h – Andrea Deis – “Florecer e Pensamento Positivo contribuem para felicidade”
15h – Fabiana Maia – A paz no conflito à luz da CNV (Comunicação Não Violenta)
15h45 – Chirles de Oliveira – “Felicidade Sustentável: você pode fazer a diferença no mundo”
16h30 – Claudia Comaru – “Você se cuida? Como cuidar melhor de nós mesmos, do outro e do mundo”
17h15 – Clarissa Medeiros – “3 Passos para ser a mudança que você quer ver no mundo”.
18h00 – Bate-papo com as idealizadoras da Virada Zen
18h15 – Satsang com o Swami Atma Nambi Guruji

Atividades práticas – Auditório 1 do UmaPaz (capacidade 50 pessoas)

14h – Prática com Ritos tibetanos e Hatha Vinyasa com ênfase em Pranayama , com Flávia Pereira do Espaço Prem
15h30 – Danças Circulares com Maria Eugênia Risueno Anjos do Espaço New Ways
17h – Shakti Naam Yoga com Giu Bergamo do Naam Yoga São Paulo e Criah Movimento
19h – Eneagrama com Uranio Paes

Quando: 25 de abril

Onde: UMAPAZ, Av. Quarto Centenário, 1268 – Portão 7A ­­— Parque Ibirapuera

Horário: das 14h às 20h

Admissão por ordem de chegada.

Confirme sua presença aqui.

Esse evento é uma ação da Virada Zen coordenada pelo Felicidade Sustentável.

Texto compartilhado pelo site http://Nowmastê

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O Que é Alimentação Consciente?

Vida Saudável - Chirles Oliveira - 24 de março de 2016

“A liberdade interior nos permite saborear a lúcida simplicidade do momento presente, livre do  passado e emancipado do futuro.” (Matthieu Ricard – no livro de Sweet, 2015)

A Alimentação Consciente – Mindful Eating – é  uma prática para estar presente quando comemos. 

A Alimentação Consciente desperta nosso prazer de simplesmente comer e beber. Estarmos atentos aos pensamentos, sensações físicas e emoções que estão inclusas no ato de comer.

 Perceber as fomes que temos. Já ouviu a expressão “comer com os olhos?”. Além da fome dos olhos, temos a do nariz, ouvidos, boca, estômago, células, mente e coração.

 A escolha de uma alimentação consciente, saudável e equilibrada é mais do que nutrir o corpo, é nutrir a mente e um investimento de longo prazo à sua saúde.

 Pequenas modificações nos hábitos alimentares e a atenção a qualidade e a quantidade trazem a sensação de bem-estar e o equilíbrio para o bom funcionamento do corpo e da mente.

 Estar consciente é o ponto chave. Ao dar atenção a pequenas rotinas do dia-a-dia, como a alimentação, percebemos o piloto automático em que vivemos e, com isso, podemos incorporar pequenas e significativas mudanças.

 O alimento é um veículo para nutrir o corpo e mente e, também um reflexo de como lidamos com nossas vidas. A prática da meditação nos auxilia a estar no presente e sair do piloto automático.

 No Programa de Alimenteção Consciente – Mindful Eating iremos explorar por meio de diversos exercícios essa prática.

 Agende sua consulta e traga mais qualidade à sua vida! 

 PRINCÍPIOS DO MINDFUL EATING
  • Permitir tornar-se consciente das oportunidades positivas e nutritivas que estão disponíveis pela seleção e preparação da comida, respeitando sua sabedoria interior.

  • Usar todos os sentidos na escolha de comer comida que é gratificante para você e alimento para o corpo.

  • Reconhecer as suas respostas aos alimentos (agradável, desagradável, neutro) sem julgamento.

  • Tornar-se consciente da fome física e dos sinais de saciedade para guiá-lo nas decisões de começar e parar de comer.

(The Center for Mindful Eating)

Texto compartilhado do site LuizaCamargo em mais uma nova parceria com o blog Felicidade Sustentável. Acesse o site para ver a agenda desse programa de Mindful Eating.

Fanpage da Luiza Camargo no  Facebook

  • imagem de capa do banco de imagem Pixabay
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Granola de sementes, receita do projeto de livro Paz, Amor e Granola

Vida Saudável - Chirles Oliveira - 24 de março de 2016

Esta receita de granola é um tanto quando diferente, pois é feita na frigideira ao invés de usar o forno, gosto de usar uma panela wok (aquela chinesa), pois é perfeita para tostar os grãos. A sugestão é fazer uma graça e servir granola quentinha por cima de um açaí gelado ou até mesmo um creme de abacate.

Granola com creme de abacate

Granola de sementes

Os ingredientes desta receita são fáceis de encontrar, com exceção da tonka que pode ser facilmente substituída por cravo em pó ou baunilha.

(vegan e sem glúten)

Ingredientes

. 1/2 xícara de gergelim sem pele

. 1/2 xícara de semente de girassol sem casca

. 1/2 xícara de semente de linhaça inteira ou recém triturada

. 1 xícara de quinoa em flocos

. 2 colheres de sopa de óleo de coco

. 3-4 colheres de sopa de melado de cana*

. 1/2 xícara de uva-passa sem semente

. 1 boa pitada de tonka ralada ou cravo em pó

Modo de fazer

Toste os 4 primeiros ingredientes em fogo médio em uma panela de boca larga (gosto de fazer na wok) mexendo até dourar. Reserve. Na mesma panela, adicione o óleo, o melado e a tona e mexa até derreter. Coloque as sementes tostadas e a uva-passa. Não pare de mexer por 5 minutos. Mexa constantemente e fique atento(a) para que as sementes não grudem e queimem. Sirva com fruta da época.

*Se houver restrição de açúcar exclua o melado da receita.

**Para armazenar espere esfriar por completo e experimente dobrar a quantidade da receita.

Acesse o site e colabore com a campanha http://www.catarse.me/granola

Por Rita Taraborelli*
As fotos desse artigo são da Rita e da Camila Fontenele

Facebook da Rita

Texto compartilhado em parceria com o site  Nowmastê
Fanpage: Nowmastê
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Babaganush: mais uma receita simples, saborosa e saudável

Vida Saudável - Chirles Oliveira - 3 de março de 2016

Baba ghanoush  é uma pasta de origem árabe feita de purê de berinjela  grelhada, tahine (pasta de gergelim) e suco de limão. O segredo está em assar a berinjela diretamente sobre a chama antes de descascar, por dentro fica macia e com um sabor defumado. A pele pode até ficar queimada, mas é só separar a polpa da pele e temperar a gosto.

Berinjela é um alimento de baixa caloria, com muitas fibras, vitaminas do tipo B, C, K e  minerais como Zinco, Potássio, Cálcio, Ferro e Magnésio. 100 gramas do seu consumo dá cerca de 30 calorias apenas, mas isso dependendo de como o prato é elaborado, claro, que não se aplica a berinjela à parmegiana.

Ela é rica em tripsina, que ajuda a restringir o metabolismo das células cancerígenas e auxilia na digestão por ser uma excelente fonte de fenóis. Por ser rica em bioflavonóides ajuda na prevenção de coágulos sanguíneos.

Estudos indicam que esse vegetal é bom para o coração, para o cérebro, para controlar a diabetes e para pele.

A receita é simples, rápida, saudável e deliciosa. Pode ser servida acompanhada de pão pita, como salada ou até como prato principal.

RECEITA BABAGANOUSH

Ingredientes

  • 2 Berinjelas
  • 3 colheres (sopa) de Tahine
  • Suco de 1 limão
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • Salsa
    berinjela3

    foto do arquivo pessoal @cozinhadatata

    Modo de preparo

  • Depois de bem lavadas, leve as berinjelas direto no fogo, na chama do fogão, virando assim que a casca for queimando.Esse processo dá um gostinho de defumado e deixa o prato ainda mais gostoso.Tire do fogo e deixe esfriar um pouco. Corte ao meio e com uma faca raspe toda a polpa da berinjela. Leve essa polpa para uma tigela, acrescente o alho picadinho e misture bem até ficar homogêneo.Acrescente os outros ingredientes, como o Tahine, suco de limão e o sal e continue mexendo até a textura ficar bem homogênea. Sirva com azeite e salsinha por cima.

    Taisa

    Sou Taisa Schaeffer Andrade, formada em Educação Física, mãe de dois meninos, amante da boa culinária, curiosa e inspirada pelo que há de bom na vida!  Vocês podem me seguir no instagram  @cozinhadatata e no Facebook, estou sempre compartilhando receitas e informações.

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